Trailers reinigen volgens HACCP

HACCP is een risico-inventarisatie voor voedingsmiddelen. Dit controleproces, uitgaande van de Europese Unie, moet ervoor zorgen dat het productieproces van alle voedingsmiddelen gepaard gaat met zo weinig mogelijk risico op besmetting. Olsthoorn Truck & Trailer Service biedt de klant de mogelijkheid trailers en aanhangwagens inwendig te laten reinigen en zo nodig te desinfecteren.

Wij adviseren de trailer regelmatig inwendig te laten reinigen. Zoals op de volgende momenten:

- Elk half jaar
- Bij elke APK
- Bij elke chassisbeurt
- Bij elke inwendige polyester-reparatie
- Na boor- en/of laswerkzaamheden in de trailer of aanhangwagen

Voor het reinigen en desinfecteren wordt gebruik gemaakt van reinigingsmiddelen welke geschikt zijn voor gebruik in de voedselindustrie. Na het reinigen en desinfecteren wordt het voertuig grondig nagespoeld met schoon water, waarna het voertuig wordt droog getrokken. 

Ook is het mogelijk om zelf je trailer uit te spuiten op onze wasplaats.    

Registratie

De werkzaamheden worden geregistreerd in het online registratiesysteem Samenwassen.nl. In samenwerking met de klant wordt het voertuig afgemeld via het systeem. Voor beide partijen wordt het proces hierdoor in- en overzichtelijk.